Resumen curricular

Dr. Julián Gamboa-Delgado

Profesor-Investigador en el Programa Maricultura del Departamento de Ecología de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Realizó estudios de Doctorado en Biología Marina en la Universidad de Gales, Reino Unido. Previamente, obtuvo una Maestría en Acuacultura Marina en la Escuela Superior Politécnica del Litoral en Ecuador. Cursó la licenciatura en Biología en la Universidad Autónoma de Guadalajara. Ha participado en varios proyectos de investigación relacionados al cultivo y nutrición de crustáceos y alimento vivo. Su línea de investigación actual incluye la aplicación de isótopos estables como trazadores nutricionales en la evaluación de ingredientes alternativos para acuacultura, así como su uso para asistir en la trazabilidad de productos acuáticos y en la identificación de productos animales de origen silvestre o de crianza. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores desde 2011.