La Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas, la empresa Unilever Food Solution, la Red temática SAPDA México: Valorización de Subproductos Agroindustriales y disminución de pérdidas y desperdicios de alimentos(PDA) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) CONVOCAN

A representantes de restaurantes, comedores estudiantiles, amas de casa y profesionales involucrados con la Ciencia y Tecnología de los Alimentos a participar en el 

 

■ ¿Cuándo?: 27 y 28 de febrero de 2017, 9:00 am.

■ ¿Dónde?: Instituto Regiomontano de Gastronomía (Av. Lázaro Cárdenas No. 3937, Col. Desarrollo de las Torres, Monterrey, Nuevo León, México).

■ Evento Gratuito