Nombre: Dr. David Alonso Villarreal Cavazos
Teléfono: (81) 8352-6380
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Estancia: Departamento de Ecología
Escolaridad:
• Licenciatura: Médico Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UANL, 1993.
• Maestría: En Ciencias con especialidad en Producción Animal, UANL, 1996.
Docencia:
• Licenciatura: Técnicas de Evaluación Nutricional, Química Inorgánica, Bioquímica y Competencia Comunicativa.
• Posgrado: Fisiopatología de Camarones en Acuacultura.
Área de investigación:
• Nutrición y cultivo de camarones peneidos.
Especialidad:
• Nutrición acuícola.
Proyectos de investigación apoyados:
• Evaluación del efecto de 4 niveles de reemplazo de harina de pescado, con harina avícola grado mascota, en alimentos prácticos sobre crecimiento y digestibilidad en camarones Litopenaeus vannamei.
• Determinación de la digestibilidad de alimentos comerciales y de ingredientes utilizados en la formulación de alimentos balaceados para Litopenaeus vannamei.
• Evaluación del uso de la enzima VegPROTM en dietas suplementadas condiferentes niveles de pasta de soya sobre el rendimiento de camarón blanco Litopenaeus vannamei.
• Evaluación de harinas de kelp (Macrocystis pyrifera y Ascophillum nodosum) y saragazo (Sargassum spp.) como aditivos alimenticios preventivos contra lainfección viral (WSSV) en camarón Penaeus vannamei.
• Desarrollo aplicación y evaluación de un modelo de buenas prácticas para la prevención.
• Inducción y dispersión del virus de la mancha blanca en granjas camaronícolas.
• Determinación de la digestibilidad de alimentos comerciales de ingredientes utilizados en la formulación de alimentos balanceados para Litopenaeus vannamei.
Producción científica:
• Autor de 1 artículo internacional y 1 artículo de divulgación.
Director de tesis:
• Licenciatura: 1