El día 6 de Mayo del presente año, se llevó a cabo en la Sala Polivalente el curso: Requisitos de Auditoría Global Market organizado por la Facultad de Ciencias Biológicas y el Departamento de Alimentos. Este curso, abordó los temas de vanguardia en el ámbito de alimentos, de acuerdo a las directrices mundiales para el desarrollo de productos alimentarios. Se contó con la presencia de empresas como Sigma Alimentos, The Farm Company, Avante Forte, Apícola Allende, CAPRICO y El Pariente.

Este curso impulsa el desarrollo de proveedores nacionales y los lleva de la mano hacia el camino del crecimiento empresarial además de abrirles el panorama para la exportación. El Departamento de Alimentos y la Facultad de Ciencias Biológicas, una vez más impulsando a las macro y microempresas en su desarrollo para alcanzar el éxito.