Medina Ortiz Valeria. Barrón González Porfiria, Medrano Cosme Arisbeth, Eguiarte Lara Daniel, Cuellar Guevara Fabiola, Quiñones Gutiérrez Yadira. Diseño de encapsulados de Lactobacillus casei y su efecto en el peso de ratones Balb/C Investigación y Ddesarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos 4 1 276-283 (2019)
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